Metody uprawy


 

 

Od roku 2001 nasz ogród jest objęty certyfikatem rolnictwa ekologicznego nadawanego przez AgroBioTest. Jednak metodami ekologicznym jest on uprawiany od założenia w roku 1977. Certyfikat ten jest potwierdzeniem faktu spełniania przez nas wszystkich warunki wymagane przez przepisy regulujące kwestie rolnictwa ekologicznego.

 

Prowadzimy więc uprawę gleby w ramach której:

 

  • rośliny strączkowe zajmują powierzchnię ok. 30% terenu ogrodu;

 

  • stosujemy dopuszczalne nawozy mineralne np. Luboplon;

 

  • nawozy organiczne w postaci kompostu, skoszonej zielonej masy, preparatów mikrobilogicznych takich jak EM (efektywne mikroorganizmy) czy wyciągi z roślin (np. pokrzyw lub skrzypu);

 

  • systematycznie wprowadzane są odmiany drzew i innych roślin odpornych na choroby i szkodniki;

 

  • stosujemy okrywy z włókniny oraz folii;

 

  • zabiegi ogrodnicze wykonnywane są w większości ręcznie przy pomocy podstawowych narzędzi jak motyka, sekator, łopata. Również zbiór owoców odbywa się wyłącznie ręcznie;

 

  • w miarę potrzeby stosowane jest nawadnianie nasadzeń młodych drzew, krzewów i warzyw.